Der Preis des Fleisches: Wie Dürre, Deals und Donald Trump unseren Burger unbezahlbar machen
Der Duft von Holzkohle liegt in der Luft, ein Geräusch von brutzelndem Fleisch, das Versprechen eines geselligen Sommerabends. Das amerikanische Barbecue ist mehr als eine Mahlzeit; es ist ein kulturelles Ritual, ein Stück gelebter Normalität. Doch in dieser Normalität hat sich ein Riss aufgetan, spürbar für jeden, der vor dem Kühlregal im Supermarkt steht. […]














